Товары


Сухофрукты

Орехи

Цукаты

Сушеные овощи


Новости

Контакты


Арахис

Арахис


Арахис , или, как его ещё называют, земляной или китайский орех - однолетнее, травянистое ветвящееся растение семейства бобовых.

Его культивируют на юге Украины, в Закавказье, в Средней Азии, на Северном Кавказе. У этого растения - стелющийся или кустовидный стебель, плоды после цветения образуются в земле, а потому их прозвали земляными орехами.

Плод арахиса напоминает по форме шелковичный кокон, под скорлупой которого находится от 1 до 5 ядер (бобов). Эти бобы содержат до 50 % жира, поэтому арахис и причислен к весьма ценным масленичным культурам.

Из арахиса вырабатывают очень вкусную арахисовую халву. Земляной орех широко применяют в кондитерском производстве не только для приготовления халвы, но и для выработки многих других изделий.

Ядра арахиса едят сырыми и поджаренными, во всех видах они являются приятным и вкусным питательным продуктом.







  • Арахис бланшированный
  • Арахис в кокосе
  • Арахис жар.соль
  • Арахис жарен. лом
  • Арахис жарен. Узбекистан
  • Арахис жарен. соль Китай
  • Арахис Китай 45*55
  • Арахис Китай крупный
  • Арахис очищенный Аргентина
  • Арахис Узбекский
  • Copyright © 2006, И.П. Баярова сухофрукты, орехи, сушеные овощи.
    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100